Au menu

• Velouté de lentilles corail et ses chips de chorizo
• roulés de jambon aux poireaux gratinés
• pain perdu et suprêmes d’orange

Le menu a été conçu avec :

• des féculents ( lentilles et pain), une note croustillante et relevée avec les chips de chorizo.
• un produit laitier répartis entre la béchamel, le lait de poule pour le pain perdu et le fromage
• un fruit : les suprêmes d’orange

Le pain perdu a été légèrement sucré et parfumé à la fleur d’oranger

Bon Appétit !