Au menu

• Veloute de courgettes au curry
• Poulet à la sauge et au citron
• Jardinière de légumes
• Aumonière à la poire et au spéculoos

Le repas propose des légumes répartis entre :

• les courgettes,
• les carottes,
• les petits pois;
• les haricots verts de la jardinière

Les féculents sont répartis entre :

• la farine de la béchamel,
• des crêpes,
• les pommes de terre de la jardinière

La viande : le poulet à la sauge et au citron
Le fruit : la poire dans l’aumonière
Le laitage : le lait de la béchamel et la pâte à crêpe

Plus les épices et les herbes aromatiques pour parfumer ce repas.

Bon appétit !