Au menu

• Tomate farcie au thon
• Blanquette de lotte et ses petits légumes
• Salade d’agrumes
• mousse de petits suisses

Le repas a été conçu avec :

• Des légumes crus pour l’entrée
• Des féculents : riz répartis entre la tomate farcie et la blanquette ainsi que de la maïzena dans la sauce blanche
• Des protéines animales : du thon et de la lotte dont les quantités sont à adapter à votre gabarit ou aux recommandations de votre Diététicienne
• Des fruits : salade d’agrumes
• Du laitage : mousse de petits suisses
• De la matière grasse en quantité contrôlée dans la sauce moutarde de la tomate farcie et la crème fraîche de la sauce blanche

Bon appétit !